ALFAJORES MOQUEGUANOS

Ingredientes

  1. 18 yemas de huevo
  2. 2 oz de anisado
  3. 4 cucharadas de manteca
  4. 2 cucharaditas de polvo de hornear
  5. 2 tazas de harina
  6. 1 bola de chancaca clara
  7. 1 taza de azúcar rubia
  8. 1 naranja de jugo
  9. 1 limón peruano
  10. 1 raja de canela
  11. 1 cucharadita de clavo de olor
  12. 1 cucharadita de pimienta de chapa
  13. 150 g de nueces o pecanas
  14. 200 g de coquitos
  15. 50 g de maní
  16. 2 bizcochos

ALFAJORES MOQUEGUANOS

Dificultad

Tiempo Porcion

ALFAJORES MOQUEGUANOS

Preparacion

Masa

Miel

ALFAJORES MOQUEGUANOS

Datos de la Preparacion